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09.01.2012, 14:30 Uhr | t-online.de
Weizenfeld in den USA: Deutschland kann sich mittlerweile nicht mehr selbst versorgen (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Der Boom der erneuerbaren Energien hat erhebliche Folgen für die deutsche Lebensmittelversorgung. Da immer mehr Bauern Mais für Biogasanlagen anpflanzen, sei Deutschland erstmals seit 25 Jahren auf Getreideeinfuhren angewiesen, berichtet die "Frankfurter Allgemeine Zeitung" (FAZ). Die Erntemenge liegt knapp unter dem Bedarf in Deutschland. Neben der veränderten Strategie der Landwirte hatte auch die schlechte Witterung 2011 erheblichen Einfluss auf den Ernteertrag.
Die Bauern setzen zunehmend auf den Anbau von Mais. Denn dieser ist für sie lukrativer, als etwa Weizen oder Roggen. "Wir haben eine zunehmende Verdrängung von Getreide durch Mais für Biogasanlagen", sagte der Agrarstatistiker Georg Keckl der "FAZ". Die Bevölkerung merke gar nicht, wie viel Geld über den Strompreis in die Landwirtschaft geht, so der Experte vom niedersächsischen Landesamt für Statistik.
Keckl erklärte im "Focus", 2011 hätten deutsche Bauern 41,5 Millionen Tonnen Getreide geerntet. Der Bedarf betrage aber 44 Millionen Tonnen. Grund ist auch ein ausgesprochen niedrige Ernte wegen des schlechten Wetters. Auch 2010 sei die Ernte unterdurchschnittlich gewesen, erklärte der Deutsche Bauernverband. Die Anbauflächen seien kaum gesunken.
Damit kann sich Deutschland nicht mehr selbst mit Getreide versorgen. So sei das Verhältnis des Verbrauchs zur Herstellung auf 96 Prozent zurückgegangen, erklärte Keckl.
Neben der Produktion von Energiepflanzen für Biogasanlagen, die Strom produzieren, wandert auch ein immer größere Teil der Getreideernte an den Tank. Mehr als sechs Prozent wurden etwa für den Biokraftstoff E10 verarbeitet. Dabei werden Getreide wie Weizen oder Roggen in Bioethanol verwandelt, das dem Benzin zugesetzt wird. Dazu kommt, dass die Anbaufläche immer weiter schrumpfe, da Bauern ihre Felder zum Teil in ökologische Ausgleichsflächen ändern, erklärte Keckl im "Focus". Daneben setzten die Landwirte weniger auf hohen Ertrag, sondern viel mehr auf gesunde Pflanzen.
Gleichzeitig steigt auch der Verbrauch der deutschen Mühlen. So verarbeiteten die Müller im vergangenen Wirtschaftsjahr so viel Brotgetreide wie nie zuvor: Zwischen Juli 2010 und Juni 2011 waren dies nach aktuellen Zahlen des Verbands Deutscher Mühlen (VDM) acht Millionen Tonnen Getreide. Im Schnitt konsumierten die Bürger in Deutschland 67,8 Kilo an Mehl, Schrot und Vollkornprodukten.
Quelle: t-online.de
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Fred schrieb:
am 14. Januar 2012 um 08:30:47
(0) 
(1)
Energiegetreide
Kann es sein, das wir uns was in die Tasche lügen? Wer entscheidet denn, wieviel Geld der Landwirt für sein Korn bekommt
?... Der Kunde mit der Wahl seines Einkaufes. Kauf ich billig,günstig,preisbewusst ein, muss das auch meine Brötchenquelle tun. Die Bekommt den Rohstoff... Das nennt man Wertschöpfungskette. Am Anfang der Backwarenkette steht der Landwirt. Wer mag es ihm übelnehmen, das er Energiepflanzen anbaut, wenn er dafür mehr Geld bekommt. Ändert das durch Euer Kaufverhalten
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marlise schrieb:
am 11. Januar 2012 um 21:03:49
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nächster kommentar,denn der
vorherige war nicht erschienen. Lebensmittel gehören auf den Teller,nicht in den Autotank u.nicht in die
Biogasanlage. Es sollten genug Anbauflächen zur Verfügung stehen,besonders in den neuen Bundesländern. Wenn wir Grundnahrungsmittel wie Getreide importieren,geht das zu Lasten der ärmeren Länder.Die Aufstände dort sind schon vorprogrammiert. Es ist nicht gut,wenn man sich vom Ausland mehr als nötig abhängig macht,das ist nicht neu. Schon Bismarck wußte es und das ist über 100 Jahre her.
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Meuller 1 schrieb:
am 10. Januar 2012 um 10:12:20
(6) (2)
Getreide
Nun haben wir doch endlich was die Gruenen wollten,nichts zu fressen,dafuer aber Biosprit,der anderen Nationen wird auch die
Nahreungsgrundlage geraubt.Da werden in Suedamerika ganze Waelder gerodet,damit die Gruenen in Deutschland ihr Orgasmus und angeblich geringen CO2 Ausstoss haben.Welch ein Irrsinn. Dieser "geringere" Co2 Ausstoss wird mit Suedamerika wieder kompensiert - tolle Logik. Gratulation an die Guenen - Ihr seid einfach Toll !!
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