29.11.2010, 13:52 Uhr | FTD, Robert Lücke
Bei Geschäftsessen im Ausland landet auch mal etwas Ekliges auf dem Teller. (Foto: Imago)
Wer sich in exotischen Ländern zum Geschäftsessen verabredet, darf nicht picky sein: Gut möglich, dass etwas sehr Ekliges auf den Tisch kommt. Wir sagen Ihnen, welche lokalen Spezialitäten Sie stehen lassen dürfen - und welche nicht.
Gekochte Küken im Originalei, Walsteak, gegrillter Leguan: Das sind so die kulinarischen Erlebnisse, die einem normalerweise höchstens bei "Galileo" begegnen.
Bei einem Dinner mit Kunden oder Geschäftspartnern in exotischen Weltregionen kann sich das allerdings schnell ändern: Selbst in schicken Restaurants bekommt man bisweilen Dinge vorgesetzt, die zu Hause blankes Entsetzen hervorrufen würden.
Da helfen nur Wissen, Contenance - und vielleicht der eine oder andere Schnaps zum Betäuben. Eine kleine Hilfestellung.
Quelle: Financial Times Deutschland
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