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Inflation: Lebensmittel wurden 2010 überdurchschnittlich teurer

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Lebensmittel wurden 2010 überdurchschnittlich teurer

21.01.2011, 16:29 Uhr | AFP, dapd

Lebensmittel wurden 2010 deutlich teurer - vor allem Butter kostete mehr (Foto: dpa)

Lebensmittel wurden 2010 deutlich teurer - vor allem Butter kostete mehr (Foto: dpa) (Quelle: dpa)

Lebensmittel sind 2010 überdurchschnittlich teurer geworden. Die Preise für Nahrungsmittel stiegen im vergangenen Jahr um 1,6 Prozent, während die Inflation insgesamt nur bei 1,1 Prozent lag. Das teilte das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mit. Zum Jahresende gab es dabei noch einen besonders kräftigen Preisschub: Im Dezember stiegen die Lebensmittelpreise um 3,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat, stärker als jemals zuvor im vergangenen Jahr.

Damit setzt sich ein Trend der vergangenen Jahre fort. Nahrungsmittel wurden seit 2005 um 13 Prozent teurer. Alle Verbraucherpreise zusammen stiegen im gleichen Zeitraum dagegen nur um 8,2 Prozent. Damit sind vor allem Niedrigverdiener stark von den steigenden Preisen betroffen, da sie einen relativ großen Teil ihres Geldes für Lebensmittel ausgeben müssen. Allerdings sind die deutschen Lebensmittelpreise im europäischen Vergleich eher niedrig.

Obst, Gemüse und Butter legten besonders stark zu

Im vergangenen Jahr wurden vor allem Obst (plus 5,2 Prozent) und Gemüse (plus 6,3 Prozent) teurer. Der Butterpreis machte einen Sprung um 23,7 Prozent. Hier aber gab es in den vergangenen drei Jahren laut den Statistikern immer wieder massive Preissprünge nach oben wie nach unten.

Deutlich teurer wurde im vergangenen Jahr auch Fisch. Fleisch und Milch kosteten dagegen nur 0,4 Prozent mehr. Gesunken sind im Jahr 2010 die Preise für Süßwaren um 1,0 Prozent, besonders stark für Zucker (minus 11,6 Prozent). Auch Brot wurde leicht billiger (minus 0,3 Prozent).

Weitere Preissteigerungen schon absehbar

Auch in diesem Jahr müssten sich die Verbraucher wieder auf "moderate Preissteigerungen" einstellen, hatte die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE) am Mittwoch in Berlin mitgeteilt. Grund dafür sei, dass die Agrarrohstoffpreise im Laufe des Jahres 2010 "sprunghaft" gestiegen seien. Viele Hersteller hätten bereits Preiserhöhungen angekündigt.

Die Lebensmittelpreise waren bereits im Jahr 2007 massiv gestiegen. Auch damals hatte der Boom vor der Finanzkrise zu einer Preisrallye am Rohstoffmarkt geführt. Zwischenzeitlich waren die Rohstoffpreise im Zuge der Finanz- und Wirtschaftskrise aber wieder in den Keller gefallen.

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Telefonieren deutlich günstiger geworden

Ausgaben für Telekommunikation wie Telefon und Internet wurden 2010 in Deutschland dagegen erneut günstiger und kosteten 2,0 Prozent weniger. Handytelefonate wurden 2,8 Prozent billiger, Festnetz- und Internetangebote um 1,8 Prozent. Hier spielte vor allem der Wettbewerb im Zusammenhang mit Flatrates eine Rolle. Dagegen stiegen die Preise für Festnetzgespräche, die nicht von einer Flatrate abgedeckt waren, leicht um 0,2 Prozent. Seit 2005 wurden alle diese Angebote um durchschnittlich 10 Prozent günstiger, Handygespräche sogar um über 17 Prozent.


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Quelle: AFP , dapd , t-online.de

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Kommentare (79)

zum Forum

Thema: "Inflation: Lebensmittel wurden 2010 überdurchschnittlich teurer"

Otto schrieb: am 20. Januar 2011 um 14:15:40
(0) (0) Inflation
Alle jahre wieder, lebensmittel skandale und diese skandale werden genutzt die lebensmittelpreise zu erhöhen. Unsere
lebensmittelpreise sind gegenüber dem ausland immer noch günstig, aber zum leben gehöhren auch noch energie und andere nebenkosten die bei uns teurer sind als bei unseren nachbarn. Es scheint keiner zu begreifen das wir uns in einer zunehmenden inflation befinden. Wenn sich bei uns in der politik nichts ändert wird sich die inflation noch verstärken der weg dahin ist sehr nahe.
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Hainchen schrieb: am 20. Januar 2011 um 14:07:47
(0) (0) Franzose
Habe ich auch fest gestellt. Ich gebe auch für die Butter 1,35 Euro aus und genieße es, denn die Butter ist wirklich gut und auch
die Milch. Ich liebe auch Obst und Gemüse und bin froh, wenn es aus Deutschland oder EU- Staaten kommt. Wir haben so vieleGesunde Sachen in Europa, da spart man eben an anderen dingen. Aber dieses Jammern?? Kann ich nicht mehr nachvollziehn. Man sollte ein Realistisches denken haben. Sie haben mit Ihrem Kommentar echt Recht. Unsere Bauern sind auch Unternehmer.
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Alex schrieb: am 20. Januar 2011 um 14:05:38
(0) (0) Preis
Mir ist es so was von egal was in anderen Länder EU oder nicht passiert . Das einziege was wichtig ist ,ist das es uns in unseren Land
gut geht .Das unser Kinder gutes Gesundes Essen zu einen guten Preis bekommen. Das auch für arme Leute die Grund Nahrungsmittel zu einen günstigen Preis bekommen .Sollten die Bauern die immer jammer noch nicht genug verdienen kann sicher unsere Regierung da abhilfe schaffen da sie eh jeden der kommt Geld schenkt oder schulden erläßt. Schönen Tag noch
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