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21.05.2011, 15:47 Uhr | mash
Bald Seltenheitswert? Kassiererinnen bei McDonald's (Foto: imago)
In den USA hat McDonald's gerade über 50.000 neue Mitarbeiter eingestellt - in Europa will der Fast-Food-Riese tausende Kassierer durch Computer ersetzen. Das berichtete die "Financial Times" (FT).
Das neue System wird laut der Zeitung in 7000 britischen Filialen des Burger-Konzerns eingeführt werden. Die Kunden dieser Restaurants können das von ihnen gewünschte Essen dann über einen Touchscreen auswählen und an diesem Terminal per Kredit- oder EC-Karte bezahlen. Im Anschluss druckt dieses Self Ordering Kiosk genannte System einen Bon aus, mit dem der Kunde an einem Schalter sein Menü abholt.
Das Bestellen per Touchscreen mache das Leben für die Kunden einfacher und die Effizienz werde gesteigert, im Schnitt spare man drei bis vier Sekunden Zeit, sagte Steve Easterbrook, verantwortlich für das Europageschäft von McDonald's, der "FT". Die Zeitersparnis rechnet sich wohl am ehesten für den Konzern: McDonald's Europa hat zwei Millionen Kunden pro Tag.
Zudem ermögliche die neue Technologie auch, mehr Informationen über die Bestellgewohnheiten der Kunden herauszufinden, so Easterbrook.
"Der Bestellvorgang hat sich seit 30 oder 40 Jahren nicht geändert", sagte Easterbrook der Zeitung. Nun scheint es Zeit für den Wandel: Die Einführung von Touchscreens ist laut "FT" Teil einer groß angelegten Modernisierungskampagne, in deren Rahmen das Erscheinungsbild der Restaurants überarbeitet wird, neue Menüs geschaffen und längere Öffnungszeiten eingeführt werden sollen.
Das ist zwar deutlich mehr, als in Bulgarien gezahlt wird. Doch insgesamt liegt Deutschland bei den Arbeitskosten lediglich auf Platz sieben in Europa. zum Video
McDonald's gehe außerdem davon aus, dass es durch die Änderungen zu keinem Personalabbau komme, da das Gesamtgeschäft zulege. Die Firma erwarte deshalb eine Steigerung der Gesamtbeschäftigtenzahl und wolle in diesem Jahr 15.000 neue Jobs in Europa schaffen.
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Quelle: t-online.de
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Fastfoodmampfer schrieb:
am 21. Mai 2011 um 17:35:30
(6) 
(3)
Terminals
Wenn die Dinger so gut und übersichtlich sind wie bei der DB oder S- und U-Bahn, braucht man wohl eine halbe Ewigkeit, ehe man
sein Menü zusammengestellt hat. Aber wenn man 20 terminals nebeneinander stellt, sollte es wieder klappen!
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Stefan schrieb:
am 21. Mai 2011 um 17:33:19
(6) (1)
Kassenkraft
Also ich bin 400€ Jobber bei MCD und finde es eigentlich "gut" bezahlt. Gibt mehr als bei Rewe oder in einer Tanke
beispielsweise. Desweiteren kapier ich nicht wirklich was eine Zeitersparnis beim "bestellen" bringt.. Ob die Kunden nun 7 Minuten auf ihr Essen aus der Küche warten oder 7:04... Sinn?
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AlteMorla schrieb:
am 21. Mai 2011 um 17:32:11
(8) (1)
McDonald
Als Kommentar für diesen Plan reichen 3 Worte: SO EIN SCHWACHSINN. Wieder einmal typisch amerikanisch; die spinnen doch, die Yankees.
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